sexta-feira, 11 de dezembro de 2015

Receita de Bolo de Roda do Vale do Ribeira


Receita de Bolo de Roda do Vale do Ribeira


Bolo de Roda

Receita de Bolo de Roda é uma receita Tipica do Vale do Ribeira, anteriormente eu havia postado em meu Site "O Vale do Ribeira",  é muito deliciosa vale a pena conferir a receita.




Ingredientes:


  • 4 copos (copo tipo requeijão) de farinha de milho 
  • 2 copos (copo tipo requeijão) de leite morno 
  • 1 quilo goma de araruta ou polvilho doce 
  • 8 ovos inteiros 
  • 1 copo e meio (copo tipo requeijão) de óleo 
  • 1 colher de sopa de sal bem cheia


Modo de fazer:


1- Coloque no liquidificador o óleo e os ovos e o sal bater um pouco e reservar em uma vasilha.


2- Coloque a farinha de milho em uma vasilha e dissolva com dois copos de leite morno quase frio.

3- Misture bem todos os ingredientes até ficar uma massa homogênea,fazer os bolos redondos tipo uma roda espessura de 3 centímetros de diâmetro, colocar em uma forma e assar em forno médio de 40 a 55 minutos.

Observação: na metade do tempo virar os bolos para que assem dos dois lados.













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