quarta-feira, 12 de julho de 2017

Receita de Pão de Queijo de Batata Doce

Receita de  Pão de Queijo de Batata Doce

Hoje estarei postando uma deliciosa Receita de Pão de queijo de batata doce, vamos a receita: 

·        30g batata doce cozida e amassada
·        1 colher de sopa de chia 
·        1 Colheres de sopa linhaça dourada
·        1 colher de sopa de Manteiga derretida ou azeite 
·        1/2 colher café de sal rosa
·        2 Colheres de sopa de leite 
·        1 xícara de ricota Ralada ou desmanchada nas mãos mesmo.
·        Entre 8 a 10 Colheres de sopa de polvilho doce.
·        2 ovos

Modo de preparo:

Coloque os ovos, o leite e a manteiga em uma bacia de vidro, mexa bem, acrescente a batata doce e a chia, linhaça, mexa novamente, a ricota, mexa, vá acrescendo o polvilho aos poucos, de 3 em três colheres, comece a moldar a massa com as mãos, quando a massa desgrudar das mãos é o ponto para enrolar. Coloque numa forma untada e asse em forno médio 180 a 200 graus por 40 minutos ou até dourar.

Rende 22 pães de queijo


Cada porção tem menos de 2 gramas de gordura, comparado ao pão de queijo tradicional que tem mais de 15 gramas a porção.







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